Košarica

Št. produktov: 0

Penina Pleter, suho

Opis vina: suha, bogata, harmonična, sveža penina, pridelana po klasični metodi, osnovno vino je chardonnay

Alkohol:	12 vol. %
Vsebina:	0.75 l
Kislina:	7,4 g/l
Sestava:	100% chardonnay
Tip vina:	belo, suho
Pridelek:	2000 steklenic
Vinograd in tla:	Pleterski hrib , južna lega, starost vinogradov od 20 do 30 let, gostota 4000 trsov/ha, vzgojna oblika enojni guyot tip tal- rjava pokarbonatna tla.
Trgatev:	Ročna, druga polovica septembra.
Zorenje / negovanje vina:	Klasična metoda 12 mesecev na kvasovkah.
Polnitev:	V steklenice 0,75 l, v kartonu 6 steklenic.
Barva:	Svetlo rumenkasti zlato sijoči barvi se iskrijo številni drobni mehurčki in se zbirajo v lepo verižico ob robu stekla.
Aroma:	Svežina vonjev po belem cvetju in sadju ( vinogradniška breskev ).
Okus:	Prijetna živahnost, se pokaže v ustih v nežni obliki, kmalu se začuti lepo strukturo vina, ki je usklajeno in krepko.
Priporočene jedi:	Kot aperitiv, pljučna pečenka, divjačina, zreli siri,...